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每次經過北平路的時候都會看到有一家店排隊排好長,
排到門口都是人!
這次撥個時間終於前往朝聖!
門口有大大的紅色招牌寫著「老向的店」非常的醒目,
有兩處的內用空間,
雖然看起來很多人,
但是實際安排入座的時間其實五分鐘左右而已,
上菜速度也很快!
而且很貼心的事內用有冷氣!
這樣就算在大熱天中吃很熱的湯麵類都不用擔心了!
而這次主要是想去品嚐它的 #清蒸鴨腿麵 ,
店家10:30開門,
我們12點到的時候門口就掛著清蒸鴨腿麵已銷售一空的告示,
天啊~真的好掃興,
下次真的想要吃的話必須要早點到!
因此就點了它的 #清蒸鴨胸麵,
一碗是75元。
雖然看起來很湯頭清淡,
顏色透透且沒有其他綠色蔬菜與配料,
一碗麵中有的配料是薑絲、鴨胸、還有麵,
看似平凡卻沒想到它的湯頭是很好喝且很夠味的!
裡面雖然有薑絲但是不會太嗆辣,
反而非常有提味的功能!
整碗的重點就是鴨胸,
那種顏色偏深的鴨胸不像以往印象中的柴柴口感,
煮的非常的入味又軟嫩,
是使用筷子就可以輕鬆剝離劃開的!
非常的驚艷!
無法想像要煮多久才可以將鴨胸煮的如此好吃!
而它的麵體也是很滑順的口感,
大口品嚐也不會有噎喉的感受,
總之整體而言是大推的!
其他桌的客人桌上都很多品項,
聽說東坡肉麵和老向蚌麵也很好吃!
下次一定會再回訪吃其他品項!
這次親自來訪真的值得,
這麼好吃難怪客人絡繹不絕呀!
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#老向的店
📍 步行距離文心崇德捷運3分鐘
⏰營業時間:1030-2200
📌地址:台中市北屯區北平路三段173號
👍🏻再訪意願:🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
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